Brownies ohne Schokolade, Nüsse und/oder Mandeln⠀

27.08.22
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was.lea.liebt
Baden Württemberg

Zutaten, Zubereitungszeit und Portionen

Fertig in: ca. 45 Min (Vorbereitungs- und Backzeit)

Portionen: 1 kleines Blech (28 cm x 23 cm)

Zutaten:

  •  3 Eier⠀
  • 200 g Zucker⠀
  • 150 g Butter⠀
  • 60 g Backkakao⠀
  • 3 EL feine Haferflocken⠀
  • 200 g Mehl⠀
  • 1/2 Pck (8 g) Backpulver⠀
  • 80 ml Milch⠀

So wird's gemacht...

Schritt 1

#rezeptidee⠀

Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Backform (28 cm x 23 cm) mit Backpapier auslegen. Eier z.B. im Thermomix schaumig rühren. Zucker und Butter beigeben.

Schritt 2

Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und abwechselnd mit dem Backkakao und den Haferflocken in den Thermomix geben. Zum Schluss die Milch dem Teig zufügen. Den fertigen Teig in die vorbereitete Backform geben und für 25 - 30 Minuten backen.

Das sieht sehr gut aus, sobald der Apfelkuchen aufgefuttert ist, werd ich Nachbacken. :-)

27. September um 12:26

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